Amarelli a FICO

Scelta fra le 40 Aziende italiane del food, Amarelli racconta il goloso e antico mondo della Liquirizia e della Caramella, fra oggetti del passato, strumenti di lavorazione e antiche confezioni di metà 900 dalle inconfondibili grafiche. Un racconto sull’origine della pianta e la lunga lavorazione che rende la radice una dolce liquirizia, un racconto che incanta i bimbi e, a volte, sorprende anche gli adulti.

Il nostro Negozio traboccante di golosità dove trovare tutto della tradizione Amarelli: Spezzata, Sassolini, Bianconeri, Morette, Assabesi, Senatori e le nuove e originalissime ricette che mixano Liquirizia Zenzero e Lime, Agrumi e Bergamotto.

Il nostro laboratorio per seguire, attraverso la grande vetrata, la produzione della caramella dalla prima all’ultima fase .
I nostri Corsi per chi ama le sfide e seguendo il Maestro Caramellaio vorrà impastare Zucchero e Aromi e creare la propria Caramella!

Fico e Amarelli, un luogo che prima non c’era…!

Amarelli è la liquirizia italiana famosa nel mondo, dal 1731.

Se sei un professionista ti invitiamo ad entrare nel nostro mondo: riceverai informazioni sui nostri prodotti, suggestioni d'uso e materiale studiato unicamente per i professionisti come te.