Rollatina di ricotta e liquirizia Amarelli
Ristorante “Don Alfonso 1890” Sant’Agata sui Due Golfi (NA) INGREDIENTI per 4 persone Per la pasta: 2 uova, 55g di zucchero, 35g di farina. Per il ripieno: 100g di ricotta, 50g di zucchero, 50g di latte. Per la crema di liquirizia Amarelli: 100g di zucchero, 10g di liquirizia Amarelli, 100g d’acqua, 1 uovo. PROCEDIMENTO Per … Leggi tutto