Risotto allo zafferano con salsa alla liquirizia

Dopo aver illustrato varie ricette di risotti a base di polvere di liquirizia come gli abbinamenti scampi e liquirizia o zucca e liquirizia, ecco ora la ricetta di uno dei risotti preferiti dagli amanti della liquirizia: il risotto allo zafferano e liquirizia. Un piatto decisamente raffinato! Ingredienti: – 400g di riso carnaroli – 1/2 scalogno … Leggi tutto

#DresstheBlack Il Contest Amarelli dedicato al design

Selezionati i tre finalisti per il Contest “Dress the Black”  Il Contest #DresstheBlack voluto dall’Azienda Amarelli per ricercare i talenti creativi e contaminarsi con nuove idee di design per la Special Edition delle scatoline in metallo che contengono la buona liquirizia calabrese, si è concluso nella sua prima fase con un importante risultato: 108 proposte creative giunte da tutta Italia e qualcuna … Leggi tutto

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