Spaghettoni con Zucca, Liquirizia e ‘Nduja

Ecco la ricetta ideale per riscaldare l’inverno… e i tuoi ospiti. Un primo piatto saporito e piccantino, semplice da preparare: gli Spaghetti con Zucca, ‘Nduja e polvere di Liquirizia. Scopriamo insieme la ricetta di Francesca Laruffa che li ha cucinati per noi! Ingredienti per 4 persone 400 g di Zucca Gialla Olio d’Oliva q.b. 120 […]

Ricetta Involtini di Carne con Lardo, Liquirizia e Noci

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La monotonia è nemica in cucina e allora ecco una ricetta che risveglierà la fantasia e il palato dei vostri ospiti. Gli stuzzicanti involtini di lacerto, ovvero il primo taglio della coscia del manzo, quello posizionato tra il girello e il soccoscio. Ricchi involtini farciti con un delizioso ripieno di lardo, noci e liquirizia. Un […]