Chi non è stanco dei soliti dolci di Natale? Panettone, Pandoro, Torrone, Panforte… tutti buonissimi, ma sempre gli stessi. Ecco allora il Pandoro Magico di Natale: un pandoro farcito con golosa Crema di Mascarpone e Glassa di Liquirizia e impreziosito da una pioggia leggera di foglie d’oro. Quest’ anno il
Se ancora non avete idea di cosa regalare a Natale, ecco una semplice ricetta con cui realizzare tanti preziosi vasetti da mettere sotto l’albero. Francesca Laruffa ci racconta come preparare la deliziosa Marmellata di Arance con Polvere di Liquirizia e Anice stellato. Un pensiero dolce e originale, che come ogni
Golose frittelle Luna Park alla Liquirizia e alla zucca delica. Rapide e ideali per la merenda dei tuoi bambini o come dessert dell’ultimo istante! Ingredienti 200 gr circa di farina 0 350 gr di Zucca delica (già cotta) 90 gr Zucchero 2 cucchiaini Lievito in polvere per dolci 2 Uova
Questa volta la blogger Francesca Laruffa ci svela la ricetta di una delle sue merende più golose. Le Crepes con Crema di Liquirizia e torroncino: un vero piacere per il palato! Un piatto golosissimo pronto in soli dieci minuti. Ottimo come merenda, come colazione, per il brunch della domenica o
Tra dolcetto e scherzetto noi scegliamo il dolcetto! Ecco qua la ricetta semplicissima per realizzare in casa dei simpatici biscotti di Halloween alla liquirizia dalle forme più spettrali… anche senza stampini, lavorando il composto quando è ancora freddo e utilizzando un coltello a lama liscia. Una ricetta rapidissima e perfetta
Flan di Topinambur e Liquirizia: un delizioso antipasto raffinato e non banale, perfetto anche come delicato contorno di un secondo a base di carne o di pesce. Ingrediente tipico della cucina piemontese, il topinambur, detto anche rapa tedesca, tartufo di canna o carciofo di Gerusalemme, è un tubero di consistenza
Pochissimi passaggi per realizzare un gustoso secondo piatto di pesce che non lascerà deluso nessuno. La cottura della spigola al cartoccio consentirà di trattenere al meglio il gusto, l’aroma e il sugo per un risultato eccezionale e vi risparmierà il lavoro necessario per eliminare dalle teglie residui e odore di
Questa settimana scopriamo insieme a Laruffa Food, la ricetta di un primo piatto di pesce di grande effetto: il risotto con scampi e liquirizia. Un piatto delicato e di grande eleganza, reso ancora più raffinato dall’aggiunta della Polvere di Liquirizia. Provate a realizzare questa ricetta semplice che vi assicurerà un risultato
Questa volta una ricetta davvero speciale, realizzata per noi da Laruffa Food. Un primo piatto preparato con la Struncatura (o Stroncatura) calabrese, pasta dal sapore inconfondibile, un tempo merce di contrabbando, oggi invece cucinata anche nei ristoranti stellati. Le sue origini risalgono ai tempi in cui la pasta era un
Latte di Mandorle, Panna e Liquirizia, per concludere con la sorpresa finale: la Radice di Liquirizia al posto dello stecco di legno! Ecco la ricetta per realizzare in casa degli ottimi gelati su stecco. Una merenda fresca e sana ma anche un dessert rinfrescante e digestivo per finire una cena
