LakritzenEis

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Zutaten:   Portionen: 6 Personen 300 ml Milch 150 gr Zucker 350 gr Sahne 100 gr Lakritzpulver Vorbereitung:   Die Milch mit dem Zucker und dem Lakritzpulver in einen Topf geben. Bei schwacher Hitze erhitzen, häufig umrühren, aber niemals kochen, bis das Lakritz schmilzt, um die Bildung von Klumpen zu verhindern. Sobald das Amalgam fertig … Weiterlesen