Risotto mit Scampi und Lakritz

Diese Woche entdecken wir zusammen mit Lauffa Food das Rezept für einen ersten Gang mit Fisch es ist eine großer Überraschung: Risotto mit Scampi und Lakritz. Ein zartes und sehr elegantes Gericht, das durch die Zugabe von Lakritzpulver noch verfeinert wird. Versuchen Sie, dieses einfache Rezept zuzubereiten, das Ihnen ein außergewöhnliches Ergebnis garantiert. Der ideale […]

Kalabrische Spaghetti mit Sardellen und Lakritz Pulver

Diesmal ein ganz besonderes Rezept, kreiert von Lauffa Food für uns. Ein erster Gang mit kalabresischer Struncatura, Pasta mit unverwechselbarem Geschmack, einst Schmuggelware, heute aber in Sternerestaurants zubereitet. Seine Ursprünge gehen auf die Zeit zurück, als Pasta ein Luxus war, den sich die meisten Menschen nicht leisten konnten. So geschah es in der kalabrischen Landschaft, […]