Das Beste Süßholz Der Welt, So Definiert Von Der Enzyklopädie Britannica, Wachst In Kalabrien . Eine Wilde Pflanze Mit Dem Wissenschaftlichen Namen Von Glycyrrhiza Glabra Zu Der Familie Der Leguminosen Gehören, Ist Seit Mehr Als 35 Jahrhunderten Bekannt, Von Seinen Wurzeln Ist Saft In Der Zeit Für Die Angenehmen Und Therapeutischen Eigenschaften Gefeiert Extrahiert.

Nach Der Ernte Der Wurzeln Auf Dem Umliegenden Land Folgen Sie Den Verarbeitungsphasen, Die In Einer Kombination Aus Handwerkskunst Und Technologie Den Rohen Wurzelstock In Einen Duftenden, Schwarzen, Glänzenden Lakritz Verwandeln. Die Prozesse Der Wurzelselektion, Saftgewinnung, Des Kochens Und Konzentrierens Werden In Abteilungen Durchgeführt, Die Heute Hochentwickelt Computerisiert Sind.

Der Letzte Blick Ist Jedoch Immer Noch Von Der Lakritz Meister Der Überwacht Persönlich Den Richtigen Erstarrungsgrad Des Produkts. Die Dichten, Schwarzen, Glänzenden Und Duftenden Teig Nehmen Von Diesem Moment An Durch Eine Reihe Von Prototyp-Maschinen Die Gewünschten Formen An, Die Aus Der Hundertjährigen Erfahrung Des Unternehmens Resultieren.

So Entsteht Die Spezzata, Die Rombetti, Die Favette, Die Bianconeri Und Die Kieselsteine Von Amarelli . Schließlich Sind Alle Lakritzen In Farbenfrohen Verpackungen Und In Ikonischen Metallboxen Enthalten, Die Alte Bilder Aus Den Archiven Der Haus Und Neue Originelle Und Einzigartige Designs Für Amarelli Reproduzieren.