Zutaten:   Portionen: 6 Personen 300 ml Milch 150 gr Zucker 350 gr Sahne 100 gr Lakritzpulver Vorbereitung:   Die Milch mit dem Zucker und dem Lakritzpulver in einen Topf geben. Bei schwacher Hitze erhitzen, häufig umrühren, aber niemals kochen, bis das Lakritz schmilzt, um die Bildung von Klumpen zu verhindern. Sobald das Amalgam fertig […]

Zwei Versionen vonLakritzen Tee,:   Zubereitung mit Amarelli-Süßholzwurzeln: 1) Eine Stunde lang einen Stab Lakritzwurzel (ca. 60 Gramm) in einen Topf mit kochendem Wasser geben. 2) Fügen Sie der Zubereitung einen Teelöffel Honig hinzu. Wenn Sie andererseits die Entgiftungs- und Verdauungswirkung kombinieren möchten, können Sie den Geschmack des Kräutertees verbessern, indem Sie einige Minzblätter hinzufügen. […]