Alkoholfreies Minz-Lakritz-Sorbet Rezept

Hier ist das Rezept für das frischeste und leckerste Dessert des Sommers: Minz-Lakritz-Sorbet. Ein cremiges Eis, in dem sich die Intensität von Lakritze mit der Frische von Minze für ein außergewöhnliches Ergebnis vermischt! Erfrischend und verdauungsfördernd ist das alkoholfreie Minz-Lakritz-Sorbet das ideale Dessert an lauen Sommerabenden. Mit Freunden genießen, unter den Sternen plaudern.

Lassen Sie uns gemeinsam das einfache und schnelle Rezept von Francesca Laruffa herausfinden.

Zutaten mit Thermomix

• 100 Gramm Zucker
• 350 Gramm Eis
• 20 g Minzblätter
• 1 Esslöffel Lakritzpulver
• 1 Lakritzgelèe und ein paar Minzblätter zum Dekorieren

Vorbereitung

1. Geben Sie den Zucker mit der trockenen Minze für 20 Sekunden in den Krug. bei Geschwindigkeit 10.
2. Fügen Sie das Eis und einen kleinen Löffel Lakritzgelèe für 1,5 Minuten bei Stufe 8 hinzu und rühren Sie gelegentlich um.
3. Sofort servieren und mit etwas Lakritzgelèe und einem Minzblatt garnieren.

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