Zeppole de Saint Joseph avec Réglisse et Clémentine

Le 19 mars, jour de la Saint-Joseph, la fête des pères est célébrée dans toute l’Italie. Le dessert traditionnel de cette occasion est la zeppola di San Giuseppe, typique en particulier de la Campanie, mais connue dans toute l’Italie. Zeppola est un chou à la crème ou un beignet de pâte à choux frit ou … Lire la suite

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