Crustoli à la Réglisse et aux Clémentines

Les crustoli sont des gâteaux de Noël calabrais typiques de la province de Cosenza et Crotone, également appelés « Turdilli ». Roberta Gaccione en l’honneur de son pays, ou Corigliano – Rossano, en Calabre, a décidé d’associer deux ingrédients emblématiques de ce pays : la réglisse et la clémentine. Voici les Crustoli/Turdilli à la Réglisse et à … Lire la suite

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