Ricetta Detox: tisana alla liquirizia disintossicante, diuretica, depurativa del fegato

Due versioni di tisana:   Preparazione tisana con radici di liquirizia Amarelli: 1) Lasciate in infusione un bastoncino di radice di liquirizia (circa 60 grammi) in un pentolino di acqua bollente per un’ora. 2) Aggiungete un cucchiaino di miele alla preparazione. Se, invece, desiderate unire l’azione detox e quella digestiva, potete migliorare il sapore della tisana aggiungendo anche qualche […]

Riccioli alla Liquirizia con Gamberoni Argentini

PER 4 PERSONE: • 120 G RICCIOLI ALLA LIQUIRIZIA • 10 GAMBERONI ARGENTINI • 4 CUCCHIAI OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA • 1/2 BICCHIERE DI VINO BIANCO PREPARAZIONE 1. Lavate e asciugate i gamberoni argentini. 2. In un tegame scaldate 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, mettete i gamberoni e cuocete per circa 10-12 minuti a coperchio […]

Crudo di capesante con yogurt, polvere di liquirizia, sale affumicato e sedano

Antipasto per le feste! PER 4 PERSONE: • 8 CAPESANTE FRESCHE • 2 COSTE DI SEDANO • POLVERE DI LIQUIRIZIA • 50 G DI YOGURT GRECO • OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA • SALE • SALE AFFUMICATO IN CRISTALLI • PEPE PREPARAZIONE 1. Sgusciate le capesante e ricavate le noci di polpa, sciacquatele bene. 2. Dopo averle […]

Per un Natale #Fico regala un’esperienza nel laboratorio della caramella e della liquirizia

Approfitta del 30% di sconto sui nostri corsi presso il nostro factory Store a FICO Eataly World Bologna CONOSCI IL MONDO DELLA VERA LIQUIRIZIA E CREA LA TUA CARAMELLA! Partecipa al corso “Il laboratorio della Caramella”, imparerai tutte le tecniche per realizzare raffinate caramelle e colorati lecca lecca a tutti i gusti. Un corso per […]

Amarelli a FICO

Conosci il mondo della Liquirizia e crea la tua Caramella! A Fico nel laboratorio Amarelli sono iniziati i Corsi, partecipa al laboratorio della Caramella e imparerai l’antica e tradizionale preparazione di raffinate caramelle e colorati lecca lecca, sotto la guida esperta del Maestro caramellaio ! Info e prenotazioni https://www.eatalyworld.it/it/fabbriche/dolce/liquirizia-amarelli-caramelle

Chips alla liquirizia

Ingredienti: Ingredienti  1 kg di patate olio per friggere polvere di liquirizia paprika dolce in polvere sale Procedimento: 1. Lavare e asciugare le patate, pelarle tutte ed affettarle a rondelle il più sottili possibile. 2. Scaldare in una padella l’olio per friggere, una volta pronto friggere le patatine un po’ per volta, fino a quando […]