Mojito alla liquirizia

 

Ingredienti

  • 1/2 lime
  •  2 bustine di zucchero di canna
  • 5 foglie di menta
  • 5 cl di liquore alla liquirizia
  • Rum q.b.
  • Soda q.b.

Procedimento:
1) Inserite  in un bicchiere il mezzo lime tagliato in 4 pezzi.

2)  Aggiungete lo zucchero e con un pestello fate pressione finché non sarà sciolto.

3)  Dopodiché aggiungete  la menta, il ghiaccio tritato, il liquore alla liquirizia, il Rum e la soda fino a riempire il bicchiere.

4) Mescolate bene il tutto e decorate con un ciuffo di menta e/o un bastoncino di radice di liquirizia.