Cocktail Detox con Liquirizia e spezie: analcolico e antiossidante

Scopri come preparare un cocktail di bontà e benessere: analcolico, detox e rinfrescante a base di radice di liquirizia, curcuma, zenzero, cannella e chiodi di garofano. Fresco, leggermente dolce e ricco di antiossidanti, questo infuso è ideale da sorseggiare durante la giornata o dopo l’attività fisica: aiuta a contrastare la ritenzione idrica, supporta la digestione e dona un’immediata sensazione di benessere. Preparato con radici e spezie, è un vero cocktail detox naturale, perfetto per idratarsi nelle giornate più calde.

La radice di liquirizia dona dolcezza naturale e aiuta a lenire la gola; la curcuma è un potente antiossidante; lo zenzero favorisce la digestione; la cannella regola la glicemia; i chiodi di garofano offrono azione antibatterica. Un mix perfetto per chi cerca gusto e salute in un solo bicchiere. Realizzalo anche tu con la ricetta di Francesca Laruffa.

Ingredienti per 1 litro di infuso:

 

  • 1 litro di acqua naturale

  • 30 g di radice di liquirizia spezzettata

  • 30 g di zenzero fresco grattugiato

  • 30 g di curcuma fresca a fettine sottili

  • 1 bastoncino di radice di liquirizia

  • 3 chiodi di garofano

  • 1 stecco di cannella

Procedimento:

  1. In un pentolino porta a ebollizione 1 litro d’acqua.

  2. Aggiungi la radice di liquirizia spezzettata e lascia bollire a fiamma media per 3-4 minuti.

  3. Spegni il fuoco e aggiungi subito lo zenzero grattugiato, la curcuma a fettine, il bastoncino di liquirizia, la cannella e i chiodi di garofano.

  4. Copri con un coperchio e lascia in infusione per circa 10 minuti.

  5. Filtra l’infuso, lascialo raffreddare completamente e conservalo in frigorifero.

  6. Servi freddo, con un cubetto di ghiaccio e senza aggiungere zucchero: la liquirizia regalerà già una dolcezza naturale.

Questo cocktail detox alla liquirizia e spezie è ideale per idratarti con gusto durante l’estate, con il valore aggiunto di ingredienti funzionali al benessere quotidiano.

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