Paccheri con Vongole e Polvere di Liquirizia

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È arrivato il momento di stupire i vostri ospiti con un gustoso e originale primo piatto di pesce. Per gli amanti dei frutti di mare e dei piatti speciali! Ci spiega come cucinarlo Laruffa Food. Ingredienti per due persone: Olio EVO 1 cipollotto rosso  di Tropea Polvere di liquirizia q.b. mezzo chilo di vongole lupini […]

Torta alla Liquirizia con Crema al Limone

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Ecco qui la nuova ricetta del Nudecake alla Liquirizia, una soffice Torta di Pan di Spagna aromatizzata alla Liquirizia, farcita con Crema di Limone. La Food Blogger e Food Artist Laruffa ci spiega come prepararla con Bimby o senza Bimby. Anche questa volta il risultato è spettacolare! Ingredienti Per il Pan di Spagna alla Liquirizia: […]

Gnocchi di patate fatti in casa con Guanciale, Crema di Carciofi e Polvere di Liquirizia

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Inaugura la stagione con la ricetta di un primo piatto gustoso e originale: gli Gnocchi di Patate fatti in casa con Polvere di Liquirizia, Guanciale e Crema di Carciofi. Un primo piatto saporito dal gusto irresistibile che ci ha fatto scoprire Laruffa Food. Ingredienti Per gli Gnocchi di patate: ½ kg di Patate rosse bollite […]

Biscotti di San Valentino alla Liquirizia: semplici e veloci

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Ecco una ricetta facile e veloce per realizzare dei romantici biscottini a forma di cuore e sorprendere chi ami. In pochi minuti di preparazione puoi realizzare dei buonissimi biscotti alla Liquirizia da gustare in compagnia della tua dolce metà nel giorno di San Valentino. Una ricetta semplice per un regalo originale e goloso. Scopri come […]

My love AMARELLI

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Eccole finalmente , colorate , frizzanti e dedicate , ebbene sì, all’Amore …Ma destinate a conquistare collezionisti, appassionati del design o semplicemente gli affezionati del gusto semplice della liquirizia pura a portata di taschino, 365 giorni l’anno. Solo 10.000 pezzi per la nuova limited edition, perchè : All you need is MYLOVE! La MY LOVE  […]

Le proprietà terapeutiche della liquirizia

La liquirizia ha una grande azione antinfiammatoria e antivirale.  Rappresenta una discreta fonte di vitamina B1, B2, B3, B5 e vitamina E ed offre una vasta gamma di nutrienti benefici e flavonoidi.  Concentrato di fitonutrienti essenziali (dal fenolo al timolo alla quercetina) la liquirizia è in grado di apportare una serie di minerali importanti: calcio, colina, ferro, […]

L’opera dell’artista internazionale Marco Lodola, ospitata nel Museo della Liquirizia, diventa una limited edition

Il Museo della Liquirizia Giorgio Amarelli da Ottobre 2020 si è arricchito di un’Opera artistica luminosa, carica di colore e di energia e dedicata alle iconiche confezioni di latta di Amarelli note sin dall’inizio del 1900.   L’Opera del Maestro Marco Lodola “Il volto degli altri “ è una lightbox che raffigura con spirito rock […]

Tisana Detox alla Liquirizia: disintossicante, diuretica, depurativa

Amarelli herbal tea

Due Ricette per preparare la Tisana alla Liquirizia: La radice di liquirizia, citata nel primo erbario della medicina tradizionale cinese, da oltre 5000 anni è considerata in Asia un rimedio naturale contro tosse, intossicazioni alimentari e disturbi al fegato. I frati domenicani la introdussero in Europa nel 1400, estraendo il succo dalle radici. Oltre a […]

Ricetta delle Feste: Stinco di maiale arrosto con birra alla liquirizia

Stinco-di-maiale-con-birra-alla-liquirizia

Per queste feste, ecco un grande piatto classico rivisitato con un tocco di originalità: lo stinco di maiale arrosto con birra alla liquirizia. La parte più saporita e gustosa del maiale insaporita con rosmarino, pepe, alloro e un bicchiere di birra alla liquirizia: un secondo originale che renderà unico il tuo menù della cena di […]

Morbidi Tartufi al Cioccolato e Liquirizia: la ricetta veloce

  Ecco una ricetta senza glutine semplice e veloce per realizzare dei piccoli dolci prelibati: i tartufi al cioccolato e liquirizia. Golosi cioccolatini dal cuore morbido ricoperti di cacao e pronti in pochi passaggi. I tartufi al cioccolato fatti in casa sono un dessert veloce, perfetto durante le feste di Natale e non solo. Ideali […]