Ricetta Crema Catalana alla Liquirizia Amarelli

Scopriamo insieme la ricetta di uno dei dolci al cucchiaio più apprezzati al mondo: la crema catalana, originaria della Catalogna e qui nella sua versione alla Liquirizia. Un dessert morbidissimo e cremoso aromatizzato al limone e ricoperto da uno strato sottile e croccante di zucchero caramellato. Francesca Laruffa ci svela il suo segreto per renderla … Leggi tutto