Mese: Novembre 2022

La Torta Mousse al Cioccolato e Liquirizia su Crumble di Biscotto è un morbido e vellutato dessert al cucchiaio: una ricetta facile e golosa che si prepara in pochissimo tempo. La particolarità di questo dessert è quella di essere una mousse cremosa e squisita anche senza l’uso di panna o di latte. Il cioccolato viene … Leggi tutto

Scopriamo insieme la ricetta di uno dei dolci al cucchiaio più apprezzati al mondo: la crema catalana, originaria della Catalogna e qui nella sua versione alla Liquirizia. Un dessert morbidissimo e cremoso aromatizzato al limone e ricoperto da uno strato sottile e croccante di zucchero caramellato. Francesca Laruffa ci svela il suo segreto per renderla … Leggi tutto