Ingredienti: 4/6 sovracosce di pollo senza pelle 3 foglie di salvia 1 rametto rosmarino 2 pizzichi fior di sale alla liquirizia amarelli 1 cucchiaio succo di limone filtrato Per la crema 1 avocado piccolo 100 gr creme fraiche 1/2 cucchiaino zucchero 1 cucchiaino succo di limone filtrato Procedimento: Come preparare il pollo alla liquirizia e limone: […]
Ingredienti: 250 gr riso acquerello 1 kg gamberi argentini olio extra vergine di oliva al bergamotto marina colonna qb 2 cucchiai olio extra vergine di oliva biologico 1 pizzico (o più se preferite un aroma più deciso) succo di liquirizia in polvere amarelli 1 pizzico sale erba limone per guarnire Procedimento: Pulire e devenare i gamberi. Far […]
Ecco una ricetta sfiziosa per realizzare deliziosi biscotti alla liquirizia. Facilissimi dolcetti da preparare in casa in pochi e veloci passaggi. Ingredienti 170 gr circa farina 0 100 gr burro 100 gr zucchero 2 cucchiaini di succo di liquirizia in polvere amarelli 1 uovo 1 pizzico di sale alla liquirizia amarelli Procedimento Come preparare i biscotti alla […]
Ingredienti per 4 persone: 1kg di zucca gialla 3 patate 1 cipolla – 1 porro 4 fette di guanciale 1 aglio 1/2 cucchiaino di polvere di liquirizia sale e pepe Procedimento: 1) Tagliate a pezzettini le patate e la zucca, eliminando la buccia esterna e i semi. 2) Preparate un fondo con mezza cipolla e […]
Voglia di pasta alla liquirizia? Ecco come preparare in pochi semplici passaggi dei deliziosi spaghetti con polvere di liquirizia e pesto di pistacchi di Bronte. Buona preparazione! Ingredienti per 2 persone: 120 gr di spaghetti polvere di liquirizia q.b. Per il pesto: 100 gr di pistacchi di Bronte DOP 40 gr di olio extravergine d’oliva […]
Ingredienti 1/2 lime 2 bustine di zucchero di canna 5 foglie di menta 5 cl di liquore alla liquirizia Rum q.b. Soda q.b. Procedimento: 1) Inserite in un bicchiere il mezzo lime tagliato in 4 pezzi. 2) Aggiungete lo zucchero e con un pestello fate pressione finché non sarà sciolto. 3) Dopodiché aggiungete la […]
Crema di liquore alla liquirizia e cioccolato Ingredienti Dosi per 600 ml di crema di liquore alla liquirizia e cioccolato: 190 g di cioccolato extra fondente 56% 250 gr di panna fresca 200 gr di latte, 40 gr di zucchero di canna 2 cucchiaini di polvere di liquirizia 50 ml di alcool a 95° […]
Ingredienti: Porzioni: 3 persone 250 gr riso 1/2 cipolla dorata o rossa 1 noce burro + 1 per la mantecatura 1 cucchiaio olio extra vergine di oliva 2 bicchieri birra alla liquirizia brodo vegetale leggero 90 gr formaggio di fossa 1 punta di cucchiaino di polvere di liquirizia Procedimento In una padella aggiunte l’olio, il […]
Ricetta Gelato alla Liquirizia Ecco come preparare in casa il golosissimo gelato alla liquirizia senza l’utilizzo della gelatiera e in pochi semplici passaggi. Ottimo da servire anche a fine pasto. Ingredienti: Porzioni: 6 persone 300 ml di latte 150 gr di zucchero 350 gr di panna 100 gr di polvere di liquirizia Procedimento Come […]
Ingredienti: Ingredienti: 1 porzione 200 g di tonno pinna gialla 50 g di polvere di liquirizia 500 g Olio Extravergine d’oliva 150 g di Aglio pulito 200 g di Basilico – Sale. Crema di finocchi: 2 finocchi 50 g di Olio extravergine 1 kg olio d’oliva Sale Per la marmellata: 2 pompelmi rosa […]
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